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2015.04.15  |  SandalWood 日々のできごと
不漁

~番頭日記~
『さー今日も頑張って魚仕入れるぞーー!!』

チーン冷や汗冷や汗冷や汗
水揚げゼロ
昨日もゼロ
明日もゼロだそうです。
お魚ーーー。仕事にならーーん。
お魚無くてもSandalwoodにはインギー地鶏と無農薬野菜があります。

あと、黒豚もいました わら
と言ってもちゃんとお魚料理でますよ
今日のお造りは

星鰹(スマカツオ)です。春鰹は今が旬。脂が乗って美味しいです。ブーイングブーイングブーイング